آیا از رژیمهای خسته کننده خسته شده اید و به دنبال یک چیت میل خوشمزه هستید، اما دوست ندارید به فست فودها برید که اکثرا چربی زیادی دارند؟ این همبرگر خانگی سالم ، ذغالی و کم چرب دقیقا همون چیت میلیه که دنبالش هستید! با در نظرگرفتن مقدار چربی پایینی که دارد میشه گفت رژیمتون رو هم نشکونید! :D بعلاوه مواد موردنیاز روزانه و پروتئین قابل توجهای هم در یک وعده غذایی جذب بدنتون میشه.
مواد مورد نیاز
۱/۲ کیلو گوشت بدون چربی
۲ تا سفیده تخم مرغ
۱/۲ پیاز خرد شده
۲ تا پیازچه خرد شده
۱/۴ فنجان جو پرک
۱ قاشق غذا خوری سس سویا
۱ قاشق غذا خوری سس باربیکیو کم شکر
۴ عدد نان همبرگر کامل (نان غله با سبوس)
کاهو
گوجه
سس خردل
طرز پخت
گوشت بدون چربی، سفیده تخم مرغ، پیاز خرد شده، پیازچه خرد شده، جو پرک، سس سویا را باهم مخلوط کرده.
مخلوط بدست آمده را به ۴ قسمت تقسیم کنید و روی گریل بذارید.
با سس باربیکیو روی همبرگر ها را مرطوب کنید و آن رو کنید تا به اندازه ی مورد نظر بپزد.
همبرگر ها را روی نان قرار داده و روی آن کاهو و گوجه و سس خردل بزنید یا هر چیزی که دوست دارید.
نوش جان :)
امیدوارم طرز تهیه همبرگر خانگی سالم برای شما مفید بوده باشد، منتظر پیشنهاداتتون در قسمت نظرات هستم.
05 ژوئن 2016
بدون ديدگاه