تخم مرغ همزده با سالسا و سیب زمینی یک گزینه لذیذ و مقوی برای صبحانه است. در این صبحانه از سالسا که یک سس تند و معطر مکزیکی است(ترکیبی از گوجهفرنگی، پیاز، فلفل و ادویهجات است) استفاده میشود. سیب زمینیهای سرخشده یا پختهشده به عنوان یک مکمل عالی به این ترکیب اضافه میشوند، که بافتی ترد و طعمی دلپذیر به صبحانه میبخشند. این ترکیب نه تنها از نظر طعم بینظیر است، بلکه به دلیل وجود پروتئین تخم مرغ و فیبر سیب زمینی، انرژی لازم برای شروع یک روز پرانرژی را فراهم میکند.
مواد اولیه
۲۲۵ گرم سفیده تخم مرغ
۶ عدد تخم مرغ کامل
۱ کاسه سالسا
۲ عدد سیب زمینی کوچک
طرز تهیه
سیب زمینیها را ابتدا شسته و سپس با چنگال سوراخ سوراخ کنید و سپس بمدت ۵ دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا پخته شود.
در همین زمان تابه را بر روی شعله با دمای متوسط گذاشته و با کره یا اسپری نچسب اسپری کنید. سپس تخم مرغها را درون تابه ریخته و هم بزنید.
سپس در ظرف مناسب ریخته و سیب زمینیها را اسلایس کرده و به تخم مرغ و سیب زمینی فلفل و نمک را زده و در آخر بر روی آن سالسا بریزید و میل کنید.
نوش جان :)
امیدوارم طرز تهیه تخم مرغ همزده با سالسا و سیب زمینی برای شما مفید بوده باشد، منتظر پیشنهاداتتون در قسمت نظرات هستم.
از کودکی علاقه زیادی به ورزش داشتم و همین علاقه موجب خلق فیتنس پرو، گذروندن مربیگری درجه 3، مسئول پژوهش و انفورماتیک کراس فیت استان و مطالعه و ترجمه مطالب حوزه ورزش و سلامت شده است. در خارج از دنیای ورزش مدیریت استراتژیک خوندم و به کسب و کارها مشاوره میدهم.
27 جولای 2024
بدون ديدگاه