صبحانه یعنی همه چیز و باید به آن بسیار اهمیت دهید، زیرا در تامین انرژی اولیه روزانه نقشی کلیدی دارد. امروز طرز تهیه املت اسفناج و پیازچه با پنیر پارمزان را آمده کردیم که غنی از ویتامین C، K و آهن است. طرز تهیه این صبحانه بسیار آسان بوده و اسفناج و پیازچه به این املت طعم خوبی خواهند داد.
از گذشته تاکنون اسفناج رو به اسم عضله ساز سبز میشناسند و پخته شدن این نوع سبزی به جذب بهتر مواد مغذی درونش کمک زیادی میکند. پس هر بار صبحانه تخم مرغ درست کردید یک مشت اسفناج درون آن بریزید.
مواد اولیه
۳ عدد تخم مرغ هم زده
۲ قاشق غذاخوری شیر کم چرب
۱/۴ کاسه اسفناج پخته شده
۲ قاشق غذاخوری پیازچه
۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان کم چرب
طرز تهیه
در یک کاسه تخم مرغ و شیر را هم بزنید.
درون یک ماهیتابه نچسب مقداری روغن زیتون ریخته و بر روی شعله متوسط قرار دهید.
پیازچه و تخم مرغ را درون ماهیتابه ریخته و اجازه دهید یک سمت تخم مرغ نسبتا سفت شود، سپس اسفناج و پارمزان را اضافه کنید.
میتوانید با کفگیر نصف تخم مرغ را بر روی دیگر سمت آن قرار داده تا پنیر کمی آب شود و تخم مرغ کاملا سفت شود.
نوش جان :)
امیدوارم طرز تهیه املت اسفناج و پیازچه با پنیر پارمزان برای شما مفید بوده باشد، منتظر پیشنهاداتتون در قسمت نظرات هستم.
از کودکی علاقه زیادی به ورزش داشتم و همین علاقه موجب خلق فیتنس پرو، گذروندن مربیگری درجه 3، مسئول پژوهش و انفورماتیک کراس فیت استان و مطالعه و ترجمه مطالب حوزه ورزش و سلامت شده است. در خارج از دنیای ورزش مدیریت استراتژیک خوندم و به کسب و کارها مشاوره میدهم.
23 اکتبر 2018
بدون ديدگاه