طرز تهیه سالاد مرغ آووکادو به همراه اسفناج

علاقه به سالاد بین اقشار جامعه خیلی زیاد شده و تقریبا مواد اولیه همه تکراری شده کلم، کاهو، خیار و… یا سالاد سزار که تقریبا همه رستوران‌ها توی منو آوردن :D اما برای من این کافی نیست چون دوست ندارم همیشه مزه تکراری رو تست کنم. توی فصل و بهار و تابستان هم بدن به غذاهای کم حجم و خنک تمایل زیادی داره سالاد مرغ آووکادو به همراه اسفناج از مقدار مناسبی پروتئین و چربی سالم هست که مطمئنا شما را راضی میکنه بدون اینکه مقدار کربوهیدرات روزانه تان را محاسبه کنید.

• ۲ کاسه برگ اسفناج
• ۱/۲ اسلاید آووکادو
• ۱ کاسه برگ آروگولا (متاسفانه تو ایران به راحتی پیدا نمیشه و جایگزین آن میتوانید از کاهو استفاده کنید)
• ۱/۴ کاسه دانه آفتاب گردان
• ۱/۸ کاسه زغال اخته خشک
• ۱۷۸ گرم سینه مرغ گریل شده
• ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو
• ۱ قاشق چای خوری سیر ریز ریز شده
• ۱ قاشق چای خوری سس خردل
• ۱ قاشق غذا خوری روغن آووکادو

1. پس از خرد کردن آووکادو آن را با اسفناج، برگ آروگولا و دانه‌های آفتاب گردان مخلوط کنید و زغال اخته را اضافه کنید.
2. سینه مرغ را به چند برش نازک تقسیم کرده و روی سالاد قرار دهید.
3. در یک کاسه جداگانه، آب لیمو، سیر ریز ریز شده، سس خردل و روغن آووکادو را ریخته و مخلوط کنید.
4. سس بدست آمده را روی سالاد ریخته.
5. قبل از سرو سالاد را مخلوط کنید تا سس بخوبی مخلوط شود.

نوش جان :)

امیدوارم طرز تهیه سالاد مرغ آووکادو به همراه اسفناج برای شما مفید بوده باشد، منتظر پیشنهادات‌تون در قسمت نظرات هستم.

صفحه اینستاگرام فیتنس پرو را دنبال کنید

منبع: BodyBuilding.com