اگر مثل من ماههاست دلتون لک زده برای شیرینی و بخاطر کرونا بیخیال خرید انواع شیرینی از قنادیها شدید، با دستور تهیه براونی پروتئینی بعد از چند ماه یک گاز خوشمزه از براونیها بزنید.
برای پروتئین بیشتر میتوانید بجای ۱/۲ اسکوپ ۱ اسکوپ کامل پروتئین وی یا گینر به مواد اولیه بروانی اضافه کنید.
مواد اولیه
۱ کاسه قند نارگیل
۱٫۲۵ کاسه کره یا روغن نارگیل
۳/۴ کاسه پودر کاکائو
۳ تخم مرغ کامل
۱/۲ اسکوپ پودر پروتئین وی یا گینر
۲ قاشق غذاخوری آرد
دستور تهیه
ابتدا فر را روشن و بر روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۶ درجه سلسیوس قرار دهید. ظرف مخصوص براونیها را چرب کنید.
حالا ۱٫۲۵ کاسه کره را آب کنید. زمانیکه کره آب شد، ۱ کاسه قند نارگیل را درون ظرف کره ریخته و بخوبی با هم هم بزنید تا شبیه کارامل مایع شود.
تخم مرغها را به ظرف اضافه کرده و بخوبی هم بزنید.
سپس پودر پروتئین و آرد را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا یک خمیر یکنواخت شکل بگیرد.
این میزان مواد اولیه برای ۹ عدد ظرف براونی است و آنها را با خمیر پر کنید.
بمدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه یا تا زمانیکه رویه براونی شروع به ترک خوردن کرد از فر درآورید.
براونیها را از ظرف خارج و در محیط خانه قرار دهید تا خنک شوند.
نوش جان :)
امیدوارم دستور تهیه براونی پروتئینی برای شما مفید بوده باشد، منتظر پیشنهاداتتون در قسمت نظرات هستم.
از کودکی علاقه زیادی به ورزش داشتم و همین علاقه موجب خلق فیتنس پرو، گذروندن مربیگری درجه 3، مسئول پژوهش و انفورماتیک کراس فیت استان و مطالعه و ترجمه مطالب حوزه ورزش و سلامت شده است. در خارج از دنیای ورزش مدیریت استراتژیک خوندم و به کسب و کارها مشاوره میدهم.
خیلی عالی بود.ممنون
درود وقت بخیر
خواهش میکنم، امیدوارم موفق باشید.